Workshop Indonesisch koken 19 maart
De workshop 19 maart was weer zeer geslaagd! De deelnemers hebben zelf 3 soorten sambals gemaakt om mee te nemen naar huis. Zoete sambal badjak, sambal sereh en sambal peteh. Daarnaast hebben ze een javaanse soto gemaakt (maaltijd kippensoep). Alls toetje black rice pudding met banaan en slagroom! Tussendoor hebben de deelnemers zelf kroepoek gebakken, dat werd als moeilijk ervaren omdat je snel moet handelen. De eerst volgende workshop zal in mei plaatsvinden.
