De kookworkshop van zondag 21 januari 2018 was weer een succes. Ditmaal stond de Sumatraanse keuken centraal.
Kenmerkend voor de Sumatraanse keuken zijn de gepeperde gerechten, een van de bekendste gerechten is rendang.
De enthousiaste deelnemers hebben gezamenlijk 8 gerechten gemaakt, zowel vegetarisch als vlees en vis gerechten.
Dank aan Frank Windt die zijn keukenstudio,ter beschikking stelt voor deze workshops, https://www.uit-koken.nl/kookworkshops-nijmegen en op deze wijze het project ondersteunt!
Alle opbrengsten gaan naar het project Remote School Project Papua!
Wilt u meer informatie over deze workshops, stuur dan een email naar info@resources-schools-papua.org.